援湖北护士中，相当一部分人是来自所在医院的院级ICU（重症医学科），或各专科ICU。到达湖北后，这支宝贵力量大多及时被“对口”充实到当地各医院的重症病区——这里是生命保卫战的最前沿地带。

重症病区的护理日常，并不都是穿梭忙碌地“打硬仗”。一日三餐时分，弯腰的护士在床边一勺一勺、一筷一筷悉心给病人喂饭吃的场景，却是浓缩着某种岁月安宁的柔性写意。而这样的场景，也只在重症病区里才会有。

江苏大学附属医院ICU护士长、副主任护师的赵燕燕向记者介绍，喂饭的病人除了意识不清需要进行吸管鼻饲外，一般都是生活不能自理的、没有力气自己吃饭的、正上着无创呼吸机无法自己吃饭的，甚至还包括“病人自己不想吃”的情形。

赵燕燕是第一批江苏援湖北医疗队员，从1月26日起，在武汉市江夏区人民医院重症病区连续战斗了整整一个月，2月28日刚刚转岗到该院呼吸科。

赵燕燕讲述，一天，当她把病房里的饭发放到位后路过自己分管的14床，发现这位50多岁的阿姨还没动筷子，问了之后，“她摇摇头说没有胃口”。随后，赵燕燕就打开饭来喂给她吃，边喂边鼓励道：“人是铁饭是钢，我们要和病毒打仗，吃饭才是根本。”

通过喂饭的方式鼓励病人吃饭，刘宁利也是经历了太多次，“我就跟病人讲，我知道你没胃口不想吃，但更要多吃，这样抵抗力才能上得来”。今年30岁的刘宁利，是镇江市第一人民医院从神经外科ICU援派的一名护师，目前工作在武汉同济医院中法新城院区。刘宁利坦承，平时她“确实不太会这么有耐心”和父母拉家常。

表示自己与家人之间平时也不会这么耐心聊天的，还有戚文洁，与刘宁利同龄，同是来自镇江市第一人民医院，眼下两人又并肩战斗在千里之外的同一所医院、同一个病区。戚文洁说，喂的时候一定要把握饭“不能热太烫，也不能太凉”，她会反复提醒病人有哪儿不舒服就说出来，同时，自己也“一心二用”，时刻留意监护仪上的数据。

基于岗位特质，这些ICU护士们以往从业经历中，给病人喂饭是司空见惯，但“全副武装”之下，尤其戴着厚厚的5层防护手套，动作灵活度严重受制，直接导致劳动强度加大。即便对于拥有21年临床经验的护理老将肖花而言，也不可谓不面对挑战。

肖花是来自镇江市中医院ICU的主管护师，现在距武汉百余公里的黄石大冶市人民医院重症病区ICU。她讲述，正用着无创呼吸机的病人，摘下面罩后不可能一气呵成地把饭吃完，而是要“进食—吸氧—再进食”反反复复。肖花有一次为一位老爷爷喂饭，花了20多分钟，反复摘、戴面罩十几次才将一顿饭喂完。

长时间给病人喂饭，首先就是个十足的体力活。“保持一个姿势，腰吃不消，还有脖子。”戚文洁说。而刘宁利最长的一次喂饭耗时近40分钟，到微波炉上把饭热过两次，“隔段时间我就跟病人说，我先站一会。”

相比之下，体力消耗不值一提。她们一勺勺喂出的“悉心与柔情”，背后却是“勇气和担当”的强力支撑。新冠肺炎属烈性传染病，赵燕燕介绍，喂饭需要“适度俯身、前倾”，讲话时还要贴得更近些，这就与病人之间形成小于0.5米的“亲密距离”，而吃饭中的病人不戴口罩，呼吸道高度开放，“风险还是蛮大的”。